Αν θέλουμε μια κάπως πιο ευχάριστη παραλλαγή στη μέρα των λαχανικών, μπορούμε να συνοδεύσουμε το ψητό κοτόπουλο, με ψητές τομάτες. Έτσι τρώμε τη σαλάτα μας με έξτρα νοστιμιά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και το βάζουμε σε ταψί με σχάρα, ή ακόμη και στη σχάρα της κουζίνας. Του βάζουμε αλάτι και μπαχαρικά και το βάζουμε στο γκριλ αέρα στους 180 βαθμούς. Κόβουμε 3 τομάτες στη μέση, τις αλατοπιπερώνουμε και τις πασπαλίζουμε με ρίγανη. Αφού ψηθεί για 25 λεπτά το κοτόπουλο, ανοίγουμε το φούρνο, βάζουμε στα κενά της σχάρας τις τομάτες και ψήνουμε ακόμα 25 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Τα σχόλια περνούν από έγκριση πριν δημοσιευτούν. Παρακαλώ αφήστε το σχόλιό σας μόνο μία φορά. Σχόλια με ερωτήσεις που έχουν απαντηθεί στο κείμενο με την περιγραφή της δίαιτας, όπως πχ αν επιτρέπεται το μέλι ή το αλεύρι, δεν θα δημοσιεύονται πλέον λόγω έλλειψης χώρου στο μπλογκ. Σας ευχαριστώ για την κατανόηση!