Η συνταγή είναι δική μου όμως την ιδέα την είδα από αυτή την κοπέλα. Εκείνη χρησιμοποιεί σπιραλάιζερ για να φτιάξει τα noodles, όμως εγώ τα έφτιαξα με το χέρι. Δεν είναι δύσκολο. Στην αγορά υπάρχουν κάποια μικρά εργαλεία που είναι σαν καθαριστές πατάτας, όμως έχουν ειδικές λεπίδες και κόβουν λωρίδες. Πιστεύω ότι και αυτά θα κάνουν.
